菠菜的做法大全 菠菜5种最好吃的做法

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菠菜的15种做法

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菠菜最好吃的6种的做法

你好，1.清炒菠菜

材料：菠菜、蒜、盐、油

做法：将菠菜洗净，沥干水分。蒜切碎备用。热锅凉油，放入蒜末炒香，加入菠菜快速翻炒，加盐调味即可。

2.酸菠菜

材料：菠菜、醋、糖、盐、葱姜蒜、红辣椒

做法：将菠菜洗净，沥干水分。葱姜蒜切碎，红辣椒切丝备用。热锅凉油，放入葱姜蒜和红辣椒爆香，加入醋和糖煮至糖溶解，加入菠菜翻炒，最后加盐调味即可。

3.菠菜炒蛋

材料：菠菜、鸡蛋、盐、油

做法：将菠菜洗净，沥干水分。鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入鸡蛋煎至七成熟，加入菠菜翻炒，加盐调味即可。

4.菠菜豆腐汤

材料：菠菜、豆腐、葱姜、盐、清水

做法：将菠菜洗净，沥干水分。豆腐切块备用。葱姜切碎。锅中加清水，放入葱姜烧开，加入豆腐煮至软烂，再加入菠菜，加盐调味即可。

5.菠菜烤鸡胸

材料：菠菜、鸡胸肉、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油

做法：将菠菜洗净，沥干水分。鸡胸肉切片备用。蒜切碎。烤盘上放入菠菜，鸡胸肉放在菠菜上，撒上蒜末、盐和黑胡椒，淋上橄榄油，烤箱中烤20分钟即可。

6.菠菜糯米饭

材料：菠菜、糯米、盐

做法：将菠菜洗净，沥干水分。糯米洗净，加水浸泡一晚。将菠菜切碎，和糯米混合，加盐调味。将混合物放入蒸锅中蒸30分钟即可。

菠菜5种最好吃的做法

菠菜可以和很多不同的食材搭配炒出美味的菜肴。以下是几种常见的搭配方式：

1.菠菜炒蛋：将菠菜切碎，炒熟鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，最后加入炒好的菠菜，翻炒均匀即可。

2.菠菜炒豆腐：将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，加入蒜末和姜末煸炒，放入菠菜翻炒几分钟，加盐调味即可。

3.菠菜炒虾仁：将虾仁去壳，用料酒和盐腌制一下，菠菜洗净后切成小段，葱姜蒜切成末，热油锅中爆香葱姜蒜，加入虾仁翻炒至变色，最后放入菠菜翻炒几分钟即可。

4.菠菜炒肉片：将瘦肉切成薄片，加入少量料酒、盐和淀粉腌制一下，菠菜洗净后切成小段，热油锅中爆香蒜末和姜末，加入肉片翻炒至变色，最后放入菠菜翻炒几分钟即可。

5、菠菜炒猪肝:食材菠菜二百克，猪肝三百克。

调料，葱切粒，将切丝，蒜切片，小米椒2，3个切粒，生抽少许，耗油一匙，五香粉少许，鸡精少许，盐适量。

准备，菠菜择洗干净，焯水一分钟过凉水，捞出沥干水分备用。猪肝泡净血水，切片备用。

做法，锅中放油，油热放葱姜蒜五香粉小米椒爆香，放入猪肝翻炒至熟，放入生抽，耗油，菠菜翻炒，最后放入鸡精，盐，翻炒均匀。出锅装盘。

总的来说，菠菜可以搭配肉类、豆腐、海鲜等很多不同的食材，根据自己的口味选择搭配即可。菠菜和猪肝一起炒好吃。

盐，翻炒均匀。出锅装盘。

菠菜最好吃的十种做法

方法一

步骤/方式一

准备食材。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗。辅料:熟白芝麻适量、蒜少许、干辣椒

步骤/方式二

锅内放入少许油，然后倒入花生。小火慢炸，将花生炸至酥

步骤/方式三

煮锅中加入水，烧开后，放一点油。

然后将菠菜放入锅中

步骤/方式四

烫三十秒后捞出，迅速放入凉水盆中。

步骤/方式五

菠菜拧干水。

一定要拧干。

步骤/方式六

将菠菜切成小段，放入盆中。加入少许盐、鸡精、蒜末、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。

步骤/方式七

将花生米、白芝麻倒入盆中，点少许香油拌匀。

步骤/方式八

装入盘中

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