茭白怎么做好吃，茭白怎样做好吃啊

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茭白怎样做好吃

茭白去皮

准备好的茭白去皮，然后改刀切条，碗中加入适量的蒜，适量的香菜。

加入调料

适量的白芝麻，适量的油、适量的生抽，适量蚝油、搅拌均匀备用。

煮20分钟

切好的茭白放入锅中，加入适量的水，盖上盖子煮20分钟，煮好的茭白放入盘子里面。

淋入酱汁

均匀的摆放好，最后淋入调好的酱汁，这样就制作完成了。

茭白怎样做好吃啊

需要准备茭白、瘦肉丝、葱姜末等食材，先将茭白切成丝状，瘦肉也切成丝状备用;然后将锅加热后倒入少量油，加入葱姜末爆香，接着将肉丝煸炒至变色，再加入茭白丝继续翻炒;最后加入适量盐和生抽调味，出锅前撒上少许葱花即可。祝您用餐愉快!

茭白怎么做才好吃

准备适量茭白，外壳去掉，底部刀削掉，处理好茭白改刀切成快，切好斜断地茭白，改刀切成薄片装盘备用。

准备适量五花肉，改刀切成薄片，装盘备用。

准备蒜片，青红辣椒块，葱段。

锅烧热之后直接倒入五花肉煸炒，炒出五花肉多余的油脂，炒好的五花肉放入一边。

下入蒜片，炒出香味之后，倒入刚刚切好茭白片，还有青红辣椒快，放入锅中继续翻炒。

炒至茭白片断生，茭白微微变软之后放入适量食盐、鸡精，少许蚝油，一点点的生抽、姜，翻炒均匀之后放入葱段，继续翻炒，炒匀即可盛出装盘享用。

茭白怎么做既简单又好吃

茭白的做法：

步骤1：将茭白的叶子去掉，上部的老皮削去，洗净，然后切滚刀块。大葱洗净切段。

步骤2：调碗汁：酱油、蚝油、白糖、料酒和适量的盐，另加少许清水调匀，放置一边备用炒锅做热倒入多一些的油，将花椒和葱段放入油锅略炸。

步骤3：下入茭白同炒，最后茭白炒到收缩而且外皮焦黄时，将茭白用锅铲扒拉到四周，将锅中多余的油舀出，留少许油，倒入调好的碗汁翻炒。

步骤4：开小火焖至汤汁收浓，关火。盛盘。

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