菜心怎么做好吃(菜心儿好吃的做法)
2023-09-20 12:49:56 美食折扣 作者:王东东
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菜心怎么做更好吃
1、菜心洗净备用。
2、蒜切末。
3、首先碗中放入蚝油、生抽、白糖、淀粉,再加少量清水,搅拌均匀调成料汁。
4、然后起锅烧热水,水开放入菜心、盐、少许油,将菜心焯水2分钟捞出装盘。
5、接着起锅倒油,油温6成热,放入蒜末煸炒出香味。
6、再倒入料汁,大火煮开。
7、最后淋入菜心上即可。
菜心怎么做好吃王刚
用料:
菜心克,蒜3瓣,盐1勺,鱼露1勺,胡椒粉适量,鸡精适量。
做法步骤:
步骤1
洗净并切好青菜
步骤2
蒜拍扁并切小块,装盘。
步骤3
干锅小火,放油,加入蒜蓉。
步骤4
听到溅油的声音,轻轻翻动一下蒜,炒香约30秒
步骤5
转大火加入青菜,继续翻动,约30秒
步骤6
陆续加入盐、鱼露(也可用酱油代替)胡椒粉、鸡精,翻炒1分钟左右,再加入适量清水,焖煮2分钟
步骤7
开锅装盘即可。颜色翠绿,味道也清甜。
菜心怎么做好吃又香又脆
步骤/方式1
准备食材:菜心、蒜头
步骤/方式2
将蒜头拍扁去皮剁碎
步骤/方式3
菜心洗干净沥干水,对半切开再切成小段。
步骤/方式4
锅里放油,将蒜蓉爆香。
步骤/方式5
倒入菜心翻炒
步骤/方式6
放入少许水,太干容易烧焦,炒至断生
步骤/方式7
放入生抽
步骤/方式8
挤点鸡汁
步骤/方式9
放入盐
步骤/方式10
健康美味的菜心就做好了
菜心儿好吃的做法
食材:菜心300克,大蒜1瓣。
1、菜心洗净备用。
2、蒜切末。
3、放入菜心,快速翻炒至断生。
4、放入切好的蒜末,加入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀后即可出锅。
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