浙江温州最出名的7种美食 本地人最多吃过6种 外地人仅吃过4个

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说起来温州，那还有谁不知道呢，我们这里一个卖服装的商场就是打着温州服装的牌子，所以先从那时候我就知道温州肯定是个好地方，而且那里的人会赚钱。

而且温州最出名的还是那个老板和小姨子跑了，全场打折。

这么看温州真的是在一众城市脱颖而出，既然到了温州，那就不得不提温州的美食了，这里的人会赚钱，但是更会吃，就让我们看看温州的那些美食。

灯盏糕，这是道油炸食品，是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成的。外皮是金黄色的，油炸过后吃起来脆脆的，酥松脆甜，肉馅爽口。

虽然是油炸的，但是他可一点都不油，秘诀就在于里面的馅料，萝卜丝甜甜的带着一点脆嫩，肉很新鲜入味。走街串巷吃到这道美食可真的是享受。

温州鸭舌，没错原料就是鸭舌，很多人吃不惯鸭舌，但是尝起来味道还挺独特的。制作鸭舌的时候要去掉上边的污物，然后清洗干净，到了腌制这一步了，需要加入适量的盐和调料，腌制入味了才会更好吃，这样就完成一半了，再用火烤至外表金黄，内部香嫩多汁，加上适量的调料和香料，香喷喷美味的鸭舌就要这么做好了。在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。香辣的是最好吃的，也是卖的最多的。

猪油糕，由糯米和白糖制成，这道美食还是很期待的，一位是有肉的，首先需要摊成薄薄的，中间夹一颗肥肉，抹上一层夹杂着黑芝麻粉卷成环形，在下锅前两面需要沾白糖，白糖可是灵魂，然后再放在猪油里两面煎，当然做好了不是这么迟的，需要在吃的时候撒上些糖霜，然后用粽子叶包着，表面再撒上糖粉。步骤还是很多很的，但是做出来的猪油糕味道很好。外酥里韧，香甜味美，又软又糯，很多人会觉得太腻了，但是我觉得那个味道还是很适合我的。

猪脏粉，听起来像个吃的粉或者面食一类的，其实也没毛病，里面确实有粉干这类的，主要由猪肠、猪血、粉干等配料配制而成。猪脏粉清香扑鼻，鲜美无比，猪肠酥烂软糯，猪血嫩滑可口，粉干细嫩滑腻，尤其热汤特别鲜美。肥糯的大肠、Q弹的猪血、筋道的鲜米粉搭配起来竟然是意外的好吃，有机会一定来尝尝。

永嘉麦饼，这可已经有1000余年的历史了，是用小麦粉和水为原料，加入辅助佐料揉制而成的面皮，以猪肉、咸菜、梅干菜、萝卜丝、本地可食用野菜等中的一种或多种作馅料，经包制加工成型，就是我们北方的烧饼或者馅饼，里面是馅料，吃起来也不会很干巴的，里面的梅干菜配上猪肉搭配的刚刚好，确实也是最佳搭配了。这个时候再来碗牛肉汤或者驴肉汤就更美味了。

长人馄饨，说起馄饨很多人觉得这有什么好说的，哪个城市没馄饨啊，也算不得什么美食，值得去温州吃，但是小编在这里还是想说，这里的馄饨真的还挺好吃的。皮薄肉香，并加入了十几种配料，如肉松、青菜、虾米等，这种薄薄的皮包裹着大肉馅，吃一口就是赚到。

温州糯米饭，这是温州人的早饭，由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末或油条块和肉末汤组合而成的，蒸得透透的糯米上，被撒上了香脆金黄的油条碎和肉松，一勺香菇肉末汁，再来一点点葱花，温州人一大早就吃这么带劲的早餐，从早上直接直接就能开启美好生活了。

温州这个地方还是很有城市特色的，值得去了解一下，在感受的同时千万不要忘记这些美食。