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年糕怎么吃最好吃(年糕家常做法简单又好吃)

2023-09-25 12:37:48 美食折扣 作者:付晓红

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年糕怎么煮才好吃家常做法

年糕怎么吃最好吃(年糕家常做法简单又好吃)

主料:500g年糕

配料:适量油、适量盐

制作步骤

1.各种配料按需要,切成丝或块

2.热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝,倒入雪菜丝炒匀;

3.加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒;

4.等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味;

5.倒入洗干净的年糕片,加入一勺高汤(水)炒1分钟

6.加入一勺辣椒酱,撒上葱花,拌匀即可出锅

年糕家常做法简单又好吃

材料:牛奶250毫升,年糕200克,蜂蜜适量。

做法:1、将年糕切成厚片备用。

2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。

3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥干的年糕放入同煮。

4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。

5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。

怎样做年糕又简单又好吃

材料:年糕300克,白糖50克。

做法

1.年糕切成条备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热后倒入年糕条翻炒,年糕炒软后加入白糖继续翻炒。

4.待年糕条熟后即可食用。

年糕怎样做最好吃

原料:

准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜

做法:

1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;

2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);

3、大概五分钟后尝一下年糕片,如果口感很Q的话就OK了,这时可以调成大火让菜开始收汁,收汁后即可出锅装盘了。

文章写到这里,关于年糕家常做法简单又好吃的相关内容就已经介绍完了,如果你对年糕怎么吃最好吃还有其他问题或疑虑,可以在文章下方评论区留言哟!

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