浸泡后的银耳怎么保存(银耳泡完怎么保存多久)

本文主要为大家介绍泡过的银耳如何保存(泡过之后能保存多久)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.冷藏：将新鲜状态下浸泡过的银耳装入保鲜袋或碗中，密封后放入冰箱保存。在3~7度的温度下，能抑制细菌的生长，延长银耳的保鲜期。储存时间约为2天。我发现银耳又粘又臭，就再也不能吃了。

2.干藏：将泡好的银耳沥干，放在报纸里，在阳光下暴晒2-3天，直到湿银耳再次变干，恢复干燥状态。用密封袋包装，可保存1~3个月。这期间如果发现发霉，黏黏的，臭臭的，就不能吃了。

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