莲子 降火,莲子降火吗怎么吃(莲子降火吗)

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莲子味甘，能健脾胃，涩能止泻。此外，它们还有清热的作用。都是常用的滋补食品，那么莲子能降火吗？莲子能降火？莲子可以降火。

莲子中的莲子心味苦，性寒，能清心安神。所以吃莲子的时候要一起吃，适合心火过盛者调理，脾胃虚寒者不适合吃莲子心。

莲子枸杞茶材料：莲子15g，枸杞10g。

调料：冰糖适量。

练习：

莲子、枸杞分别洗净，莲子用温水浸泡1小时，然后与枸杞一起放入杯中，倒入开水中浸泡15分钟后饮用。一天一剂，勤喝茶。

好处：此茶能养心养阴，清热安神，宁心安神，常用来调理心肾不和引起的焦虑失眠。

忌人群：适用于气血不足、失眠、心悸、心肾不交等引起的疲劳人群；腹胀、大便干燥者不宜。

甘草茶材料：莲子15g，甘草3g，绿茶5g。

练习：

将莲子、甘草分别洗净，莲子用温水浸泡1小时，与甘草、绿茶一起放入茶杯中，倒入开水中，浸泡15分钟，然后每天饮用一次，用于泡茶。

本发明的有益效果是：能清心热，补充心气不足，对防治心悸、心烦有疗效。

忌人群：适合心烦、头晕、失眠、心悸的人群。腹胀、大便干燥者不宜。

莲子猪心汤食材：猪心50g、莲子20g、莲子3g、芡实10g、麦冬5g、枸杞5g。

调料：盐和鸡精。

练习：

1.猪心洗净，切片，用开水焯一会儿，再洗净备用。

2.莲子、芡实洗净，分别用清水浸泡1小时；麦冬用清水洗净。

3.将莲子、芡实、麦冬一起放入锅中，加适量水，小火煮1小时。

4.加入莲子心、枸杞、猪心，继续煮15分钟，加盐、鸡精调味。

好处：此汤具有清心泻火、宁心安神、滋肾养阴、固肾生精的功效。最适合因长期情志不和而心肾亏损、心肾不交者，以及心烦、失眠、心悸、神经衰弱者。可作为饮食保健品。

忌人群：适用于心肾阴虚、心肾不和、心烦失眠、心悸多梦、遗精、神疲乏力、腰酸面黄肌瘦、神经衰弱、更年期综合症等人群；有以上症状，但属于肾阳虚者不宜食用。

人参莲子汤食材：人参须10g，莲子心20g。

调料：冰糖适量。

练习：

将人参须和莲子洗净，莲子用清水浸泡1小时，与人参须一起放入碗中，加入冰糖，将碗放入蒸笼中，蒸1小时。吃莲子肉配汤。人参须可以用三次。第二天，加入莲子、冰糖和水继续蒸。第三次用人参须服。

好处：此汤能益气生津，养心安神，常用于调理疲劳、失眠、心悸、厌食、便溏等症。

忌人群：适用于失眠、心悸、乏力、脾虚久泻、心肾不交导致带下者；腹胀、大便干燥者不宜。

缺德莲子粥材料：莲子30g，淡竹叶5g，灯芯一束，粳米50g。

调料：糖适量。

练习：

将灯芯和淡竹叶洗净，一起放入纱布袋中，扎紧顶部，将莲子放入水中浸泡1小时。

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