鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇怎么做好吃

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鸡腿菇炒榨菜哪个先放

鸡腿菇炒榨菜先放鸡腿菇。

原因如下，鸡腿菇不容易熟需要炒制时间比较长，榨菜松脆如果炒制时间长榨菜的松脆味就会打折扣。

鸡腿茹炒搾菜如果加入肉片，那味道更鲜，起锅时加入大蒜调味。喜欢吃辣的加青红椒，又好看又好吃。

希望能帮到你。

大腿蘑菇怎么做好吃

大腿蘑菇炒肉片最好吃，做法如下大腿蘑菇200克，清洗干净切成片。

五花肉100克切成薄片。

锅热放油，放葱，姜末炒香，再倒入五花肉片，翻炒，炒出油香味后，再倒入大腿蘑菇片，快速翻炒，加入五香粉快炒，快熟食，加入海鲜酱油，食用盐翻炒片刻即可。

鸭蛋黄鸡腿蘑家常做法

主料:

鸡腿蘑300克

辅料:

鸭蛋100克

调料:

花生油50克,盐3克,味精1克

制作

1.鸭黄蒸熟崭末备用;

2.鸡腿蘑洗净，放入热水氽熟。捞出控干水份，用干淀粉裹匀。

3.油锅放油，油温七成，将鸡腿蘑放入锅中炸至金黄控出，控油。

4.起锅上火下入鸭黄炒香，放入鸡腿蘑炒速翻炒均匀。盐、味精调口翻炒均匀即可。

大腿蘑菇怎么做好吃呢

1、材料：200g鸡腿菇、150g鸡肉。

2、配料：适量油、适量盐、适量黑木耳、适量剁椒、适量生姜、适量生抽、适量蒜头。

3、鸡腿菇切丁。

4、鲜鸡肉切小块，蒜头和生姜切碎。

5、黑木耳提前泡软。

6、炒锅放油烧热放入鸡丁爆炒。

7、放入鸡腿菇。

8、放入黑木耳调入适量高汤或者清水。

9、焖煮5分钟调入生姜。

10、调入剁椒，调入生抽和少许盐巴出锅。

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