香蕉饼的营养(香蕉饼有什么营养价值)

本文主要为大家介绍香蕉蛋糕的营养(香蕉蛋糕的营养价值是什么)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

做杂粮煎饼的材料一般不是高热量的食物，杂粮煎饼是油炸的。那么香蕉煎饼是做什么的呢？香蕉煎饼的作用是什么？香蕉果肉营养价值很高。每100克果肉含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克。此外，它还含有多种微量元素和维生素。其中，维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常生育能力和视力所必需的；硫胺素可抗脚气，刺激食欲，帮助消化，保护神经系统；核黄素可以促进人体的正常生长发育。香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外，还含有镁，镁可以放松肌肉，治疗抑郁和情绪焦虑，因为它可以促进大脑内啡肽的分泌。可以缓解紧张情绪，提高工作效率，减少疲劳。

香蕉煎饼的热量是多少？美味香蕉蛋糕的热量(以100g可食用部分为基准)为240卡(1004千焦)，单位热量适中。

每100g美味的香蕉蛋糕，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量摄入的10%。

煎饼怎么做？材料：1根香蕉、1杯面粉、1/4杯橄榄油或黄油、1/2杯牛奶、3汤匙糖、1个鸡蛋、2汤匙发酵粉、1/2汤匙盐、1茶匙香草精(可选)。

练习：

1.用搅拌器将香蕉和牛奶捣碎。

2.在面粉中加入鸡蛋、发酵粉、糖、盐、香草精和橄榄油。

3.将步骤(1)加入到步骤(2)中，搅拌均匀，静置两分钟。好的面糊应该稀一点。

4.用小火把锅加热，一次只加两勺面糊(煎的时候不要用任何东西碰面糊，只要提起锅左右倾斜让面糊变圆就行)

5.翻炒至中间有很多小气泡，避免煎糊。

做香蕉煎饼需要注意什么？搅拌好面糊后，静置一两分钟，让盐和发酵粉相互反应一会儿。

2.面糊中必须加入橄榄油或黄油。刷一层薄薄的油或者不刷(如果你的锅不粘)。面糊入锅后，表面干净的煎饼就可以煎出来，而不是油光发亮。

3.面糊不上油煮的时候会略干。但是如果你在锅里多加一点油，效果还是一样的。

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