出差去延安 当地有什么特产(延安十大特产有哪些)(2)

延安的特产有哪些

1、甘泉豆腐，陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。

2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。

2、子长粉条是陕西省延安市子长县特产。以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色白，热炒、凉拌、作汤均可。

3、黄龙核桃，陕西省延安市黄龙县特产，中国国家地理标志产品。2009年05月04日，原国家质检总局批准对“黄龙核桃”实施地理标志产品保护。

4、延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品，主要在延安市一带，故得名。由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀而成。吃时各自挑到小盘中食用，辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。

5、子长洋芋是陕西省延安市子长县特色农产品。子长县适宜的自然环境，悠久的种植历史，子长洋芋淀粉含量高，营养丰富，被广大消费者所喜爱。

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