山东特产有哪些特产 山东有哪些出名的特产

文章主要介绍的是山东特产有哪些特产山东有哪些出名的特产相关内容！

山东特产有哪些特产

山东特产有苍山大蒜、乐陵金丝小枣、章丘大葱等。

一、苍山大蒜

苍山大蒜，山东省兰陵县“原苍山县”特产，中国国家地理标志产品。

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。

2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。2021年4月，入选2021年第一批全国明特优新农产品名录。

二、乐陵金丝小枣

乐陵金丝小枣，山东省乐陵市特产，中国国家地理标志产品。

乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下，素有“百里枣乡”的美称。乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。

2004年12月13日，原国家质检总局批准对“乐陵金丝小枣”实施原产地域产品保护。

三、章丘大葱

章丘大葱，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。

2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大葱”实施农产品地理标志登记保护。

2020年11月15日，2020济南市章丘大葱文化旅游节上，一颗大葱长度为2.532米，创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。

山东有哪些出名的特产

山东自古便有着“膏壤千里”的美誉，山东有着非常多的美景，有着非常多的美食，那山东有哪些出名的特产吗?

山东特产一：烟台大樱桃

烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品，有着悠久的历史，在19世纪末由欧洲引入烟台，距今已有百多年的历史了。

烟台有着非常优越的自然环境，气候温和，昼夜温差大，倜然肥沃，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，因此被称为“果中珍品”。大樱桃中还含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养。在2007年的时候，烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。

山东特产二：阳信鸭梨

阳信鸭梨是山东省滨州是阳信的特色水果，阳信种植鸭梨有着非常悠久的历史。

阳信有着非常优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合夜里的生长，所产出的鸭梨皮薄核小，汁多无渣，香味浓郁，酸甜适度，还含有维生素，蛋白质等丰富营养。

还有清心润肺，止咳定喘、润燥利便之好处，除了能鲜食，还可以加工成梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。

山东特产三：青岛啤酒

说起青岛，那必然会想到青岛啤酒，青岛的啤酒可谓闻名全国，有着悠久的历史，最早创始于1903年，青岛啤酒的制作工艺十分精细，选用优质的大麦，大米，上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料，在采用传统的酿制工艺精制而成，所酿制出来的青岛啤酒清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻且持久。

山东特产四：德州扒鸡

德州扒鸡是山东德州最传统的地方名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝，在清朝乾隆年间便已经作为贡品进贡朝廷。

主要选用优质的鸡、花椒、大料、桂皮为主要原料，在经过复杂的制作工艺烹制而成，所制作出来的扒鸡色泽金黄、肉嫩味纯，吃起来美味无比，有着天下第一鸡的称号，其制作制作技艺还被列为国家非物质文化遗产。

山东特产五：保店驴肉

保店驴肉是山东德州耳朵传统名菜之一，有着非常悠久的历史，据记载起源于清朝康熙年间，曾是清朝的贡品，距今已有两百多年的历史了。选用优质的驴肉作为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，吃起来肥而不腻，烂而不散，细嫩爽口，还有着非常丰富的营养，其营养价值与阿胶相媲美。

山东出名的特产还远不止这些，山东还有哪些出名的特产呢?赶紧前往山东探索吧！