苏州有哪些特产「苏州特产有哪些」(2)

苏州特产有哪些

苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、苏州糕团、太湖莼菜、苏州糖果。

1、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖，是闻名全国的大闸蟹，因为阳澄湖的水质对大闸蟹的生长十分有利，所以产的大闸蟹体大膘肥，味道鲜美，营养也比普通的大闸蟹更加丰富。

2、碧螺春茶

碧螺春茶是有着1000多年历史的中国传统名茶，其品种属于绿茶，主要产于苏州太湖的东西洞庭山一带，所以也叫洞庭碧螺春，茶叶色泽翠绿，卷曲成螺，冲泡后香气袭人。

3、苏绣

苏绣是中国四大名绣之一，起源于苏州吴县一带，苏绣图案秀丽，风格独特，构思巧妙，针法多样，具有浓郁的苏州地方特色，是江苏传统十大特色工艺品之一。

4、苏州糕团

苏州糕团是苏州著名的特色名点，糕团制作工艺精细，用料讲究，品种十分多样，有桂花糕、芡实糕、茯苓糕等，外观精致，口感香甜细腻，深受各地人们的喜爱。

5、太湖莼菜

太湖莼菜产自苏州太湖，是一种口感独特，营养丰富的菜，外观色泽碧绿，含有丰富的胶质，吃起来清滑爽口。

6、苏州糖果

苏州糖果是中式糖果的代表，其历史悠久，制作工艺精细，选料也非常讲究，品种多样，风味独特，在全国都十分有名。

苏州有什么特产

苏州的特产有：苏州新鲜鸡头米、万三蹄、碧螺春、苏绣、津津豆腐干等。

1、苏州新鲜鸡头米

苏州新鲜鸡头米又称苏芡，是芡实的一种，水八仙之一，原产地在苏州的芡实称苏芡，因口感软糯香嫩，营养价值高而闻名，新鲜果肉呈嫩黄色，干燥果实呈米白色，口感软糯香嫩。

2、万三蹄

万三蹄是一种卤味的食品，明初，相传这个食物跟朱元璋皇帝有关。

3、碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，又称“洞庭碧螺春”，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。

4、苏绣

苏绣发源于苏州吴县一带，与湘绣、粤绣、蜀绣一起并称为“中国四大绣”。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、色彩清雅等特色。在2006年5月20号被国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

5、津津豆腐干

津津卤汁豆腐干，始于1927年，中华老字号产品，传承近百年，因其独特的制作工艺和手法，先后被列入苏州市以及江苏省非物质文化遗产名录。

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