卤虾为什么便宜

本文主要提供卤虾为什么便宜，卤什么好吃又便宜相关内容介绍。

卤虾作为一种受欢迎的海鲜美食，在市场上的价格相对较低，这让人们不禁好奇：为什么卤虾如此便宜？本文将从多个角度探讨这一问题，分析卤虾的成本、制作工艺以及市场需求等因素，以期为消费者提供一个全面的解答。

一、为什么卤大肠比猪肚贵

因为猪大肠的缩水率特别大，一斤大肠煮完也就剩大约四两；而猪肚一斤煮完大约还有六两到七两。而这两种食材的价钱，生买的价钱差不多，这样一比较基本也就明白大肠比猪肚贵了。

还有后期做大肠也比猪肚用的物力人力都多，以后你再买的时候心里就有数喽。

二、卤虾为什么便宜

1、这是商家想通过卤虾的价格吸引顾客到店消费，通过低价格的卤虾，把更多的客户吸引到店里消费，这样卤虾上亏的钱可以在其他菜品或者酒水方面赚回来。

2、这个是促销的一种方式，并且大部分夜宵店都会采取这种方式，所以你看到的卤虾都是很便宜的

文章写到这里，关于卤什么好吃又便宜的相关内容就已经介绍完了，如果你对卤虾为什么便宜还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！