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螃蟹应该怎么样才能保存的时间长(螃蟹怎么保存可以活得更

2023-02-23 15:02:45 美食折扣 作者:赵日天

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本文主要为大家介绍螃蟹如何才能长久保存(螃蟹如何保存才能活得更久),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.把螃蟹放在冰箱里,用湿毛巾盖几天。用手摸螃蟹的眼睛,死螃蟹没有反应。

2.放在桶里,但是水的高度不能超过螃蟹的身体,否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸就更好了,因为浴缸很光滑,螃蟹爬不出来。

3.不能食用的熟蟹可以放在干净密封的容器中冷藏在冰箱的熟食区,应尽快食用。整只煮熟的螃蟹在冰箱里最多能保存1~2天,因为蟹肠等内脏容易滋生细菌,长时间存放会带来安全隐患。如果想保存更长时间,把蟹肉和蟹黄分别挑出来,放在干净的密封容器里,然后放在冰箱里冷藏一个月以上。需要提醒的是,吃的时候一定要重新加热。

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