广东正宗的十大特产 江门特产(4)
2023-10-30 12:14:02 美食折扣 作者:周小明
江门有哪些特产
江门是广东的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“中国第一侨乡”的美誉,就来盘点江门有哪些特产吧!
江门特产一:恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于明朝,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼散发着糯米的清香,还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等好处。
江门特产二:江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果,江门有着非常优越的地理环境,冬短夏长,气候宜人,雨量丰沛,光照充足,非常适合荔枝的生长,所产出的荔枝上市早,果型大,肉脆、味甜。
江门特产三:江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物,食用的时候还可以加上各种水果,淡、咸、甜食随意。
能降温消暑,是夏季避暑的好食品。
江门特产四:新会大叶年桔
新会大叶年桔是广东江门的特色水果,江门有着优越的地理环境,这里气候宜人,雨量丰沛,光照充足,非常适合桔子的生长,所产出的桔子果皮橙黄色,果肉无渣,甜中带酸,桔味浓厚,还含有非常丰富的营养。
江门特产五:上南烧肉
上南烧肉是广东江门的传统名吃,有着悠久的历史,始制于1965年。其制作方法十分精细,选用猪肉为主要原料,再配以五香粉、糖、盐等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧肉。
江门十大特产
江门十大特产是新会陈皮、杜阮大顶凉瓜、新会大红柑、台山大米、台山蚝、恩平大米、开平大沙茶、恩平濑粉、恩平簕菜、台山青蟹。
根据查询相关资料信息显示:江门,别称“五邑”,广东省地级市,位于珠江三角洲西岸城市中心,江门市是广东省的“米袋子”“菜篮子”,其拥有十大特产享誉全国,分别是新会陈皮、杜阮大顶凉瓜、新会大红柑、台山大米、台山蚝、恩平大米、开平大沙茶、恩平濑粉、恩平簕菜、台山青蟹,创建1个国家级、7个省级、27个市级现代农业产业园。
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