忻州附近美食有什么(忻州附近美食有什么特色)

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忻州，这座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化遗产，还孕育了独特的美食文化。

那么，忻州附近究竟有哪些令人垂涎三尺的美食呢？

这些美食又有哪些特色之处，让人流连忘返？

接下来，就让我们一起探寻忻州附近的美食之旅，品味这座城市的独特魅力。

一、忻州晚上去哪溜达好玩

忻州是位于中国山西省的一个城市，晚上去溜达，以下是一些建议的好去处：忻州古城夜景：忻州古城保留了大量的明清古建筑，到了晚上，古城的灯光璀璨，可以欣赏到古街小巷的夜景，颇具韵味。

岳家庄夜市：位于忻府区的岳家庄夜市是当地一个知名的夜市，有各种小吃、特产、手工艺品等，可以品尝当地的美食和购买纪念品。

忻州风情街：这是一条以传统文化为主题的商业街，夜晚的时候会有民俗表演和灯光秀，逛街的同时还能感受到浓厚的本地文化氛围。

玩雪：如果去的时候是冬季，忻州的雪景非常美丽，可以选择一些滑雪场或者雪场进行夜间滑雪活动，在银装素裹的山景中感受冬日的乐趣。

悠闲小吃街：这是忻州市忻府区的一条小吃街，有各种小吃摊位，可以品尝到当地的特色美食。

无论选择哪个地方，注意自身安全，遵守当地规定，尽量选择繁华地段和人多的地方，确保自身安全。

二、忻州有什么好吃的吗

忻州的美食有定襄县的蒸肉，原平的锅魏，代县的梨和熬鱼河曲的酸饭，繁峙的豆腐干，疤饼，五台的豆腐丸子，忻府区的大骨头，五寨的黒肉烩菜

三、忻州市早餐排名

NO1：老豆腐＋油条

老豆腐2000多岁起源于西汉时期，绝对算是忻州小吃中的老祖宗！

一碗老豆腐，洁白明亮、嫩而不松，浇上忻州独有的卤汁、韭菜花等调料，配上麻叶等，那绝对是忻州早餐界的头一号招牌美食。

NO2：头脑+稍梅

烧麦起源于元代初期，忻州人叫“烧麦”。百花稍梅外形优美，吃起来软绵爽滑，一口下去，又油又香，咸鲜可口。难怪有人说，没尝过太原的百花稍梅，就等于没来过山西。

NO3：丸子汤+烙饼

葱花烙饼是山西省汉族特色小吃，吃起来，层薄如红，绵软利口，金黄色美，酥香可口，不失风味。

NO4：羊杂割+饼子

据传，羊杂割始于元朝，杂割的名字是忽必烈的老妈所赐。羊杂割和头脑一样，都是冬季忻州老少的大爱。天气冷的时候，早上起床就直奔羊杂割店，来上一碗热腾腾的羊杂割，连汤带肉呼噜上粉条，吃完一身微汗，那感觉真是棒棒哒！

NO5：包子+小米粥

忻州盛产小米，也就使忻州人养成了喝温润滋补的小米粥的习惯。

NO6：馅饼+拌汤

拌汤是一种很中和的汤食，十分的老实传统特色。喜欢的人对它爱到不行，不喜欢的人却嫌弃它太过厚重。

馅饼制作方式有煎、烤、焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，最常见的是韭菜鸡蛋馅的。

NO7：鸡蛋灌饼

一份饼里，有肉有鸡蛋有菜，营养丰富，价格实惠。

NO8：豆浆

好的豆浆放一会上面会起一层皮，豆香味儿留满口，而且喝浆子特别健康，应该每天早上都来一碗才对。

NO9：馄饨

忻州人馄饨里喜欢放咸菜碎、虾皮、香菜，口味重的喜欢加上白胡椒粉这才算完成。

NO10：夹肉饼

一罐子肉里拿出几块剁碎，加上青椒沫，再淋里面一些肉汁，夹上现烤出来的馍馍，元气满满！

四、忻州有什么特色小吃

1、代州面麻片：代州面麻片，山西忻州代州传统小吃，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。

2、定襄蒸肉：定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。

3、保德碗托：保德碗托是山西省忻州保德县的一种传统小吃。风味独特，为小吃之上品。保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口。

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