一日三餐怎么吃孕妇在饮食上要注意食物的多样化
2024-01-02 12:26:55 母婴知识 作者:王富贵
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孕妇在怀孕期间,饮食是非常重要的。
那么,一日三餐怎么吃才能保证营养均衡呢?
孕妇在饮食上要注意食物的多样化,这样才能摄入足够的营养来满足胎儿的生长发育需求。
那么,孕妇应该如何搭配一日三餐呢?本文将为你详细介绍。
怀孕后,小生命在孕妇的子宫里孕育。对于孕妇来说,她们吃的每一口都可能与小家伙的发育有关。她们一点也不粗心,但吃多了怕胖,吃少了又担心宝宝营养不良。
那么,怀孕期间怎么吃才科学呢?
一日三餐,怎么吃?
孕妇在饮食上要注意食物的多样化。日常饮食应包括谷物、土豆、蔬菜和水果、畜禽、鱼、蛋和牛奶以及豆类。食物品种应尽可能多样化。最好每天12种以上,每周25种以上,注意各种食物的合理搭配。谷物约200-300克/天,其中全谷物和杂豆50-150克,土豆50-100克,新鲜蔬菜不少于300克/天。深色蔬菜应占1/2,新鲜水果200-350g/天,果汁不能代替新鲜水果。
鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉的摄入量应适当,建议每天约120-200克,尽量少吃肥肉、烟熏或腌肉制品。孕妇还应注意保证乳制品的摄入量,建议各种乳制品的摄入量相当于每天超过300毫升的液态牛奶。
有些孕妇在怀孕早期可能会因为呕吐反应更大,不能吃太多,非常担心营养不足,影响孩子的生长发育,事实上,早期呕吐,食欲不好,孕妇可以根据自己的饮食偏好,少量多餐,只要确保必要的碳水化合物。孕早期,如果孕妈每天吃的食物热量相当于130克碳水化合物的热量,那就不用太担心了。从怀孕中期开始,每天增加50g/天的鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉,妊娠晚期增加75g/天(125g)的摄入量。鱼是动物性食物的首选,每周最好吃2-3次深海鱼。孕妇除了坚持选择碘盐外,还应经常食用富含碘的海鲜,如海带、紫菜等。同时,为避免妊娠期贫血影响胎儿正常发育,建议孕妇每天安排20-50克红肉,每周吃1-2次动物内脏或血液。
如何补充各种营养素?
孕妈应该如何补充各种营养素?
叶酸:神经始祖
叶酸对预防神经管畸形、促进红细胞成熟和血红蛋白合成非常重要。
建议孕期叶酸摄入量达到600μg每天,富含叶酸的食物包括动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果和坚果。
由于天然食物中的叶酸是还原型,在烹饪或加热时容易分解。合成叶酸为氧化单谷氨酸叶酸,生物利用率高。孕妇除了经常吃富含叶酸的食物外,建议整个孕期最好补充叶酸400μg/天。
钙:骨源
怀孕五个月后,宝宝的骨骼和牙齿发育迅速,对钙的需求增加。在这个阶段,孕妈要特别注意保证乳制品、乳制品等富含钙的食物,必要时补充钙。
一般来说,如果孕期乳制品和乳制品的摄入量能达到500mg/天,膳食钙能达到1000mg,那么钙就不能额外补充,但要注意补充维生素D,适当晒太阳。更好地促进钙的吸收。
铁:血的身体
动物血、肝、红肉富含铁,是血红素铁,生物利用率高。孕中晚期每天适当增加20-50克红肉可提供1-2.5铁mg,每周摄入1-2次动物血和肝脏,每次摄入20-50g,可提供4-15mg铁,基本满足孕期铁营养需求的增加。
当一些孕妇在怀孕期间发现贫血或体内铁储备不足时,建议在的指导下补充铁,以免影响胎儿在怀孕期间的正常发育。
DHA:脑黄金
DHA在婴儿大脑和视网膜的发育中起着重要的作用,被称为“脑黄金”,许多孕妇特别关心怀孕是否补充DHA,事实上,在我们的食物中,也有很多DHA哦,如海鱼、蛋黄等,这些食物富含婴儿脑细胞发育所必需的必需脂肪酸,如果孕妇每周吃2-3餐,一餐以上是富海鱼,每天吃一个鸡蛋,还有一些坚果零食,所以没有额外的DHA,如果孕妇通常少吃这些食物,你可以适当地补充DHA。
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