尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋的做法家常菜
2024-03-30 12:57:45 美食折扣 作者:侯宝国
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尖椒炒鸡蛋,一道看似简单却美味可口的家常菜,你是否也想学会如何在家中轻松制作呢?这道菜色香味俱佳,营养丰富,是许多人餐桌上的常客。
那么,如何才能做出色香味俱佳的尖椒炒鸡蛋呢?
接下来,就让我们一起来探讨一下这道美食的制作秘诀吧!
步骤1
配料准备:鸡蛋3个,辣椒3个,盐1勺,鸡精1勺,蒜2瓣,葱1根,油适量。
步骤2
大蒜被打碎,切碎。
步骤3
大葱切末。
步骤4
辣椒洗净,切成小块备用。
步骤5
鸡蛋敲进碗里,打散。
步骤6
锅烧热,加入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。
步骤7
锅里倒少许油,加入葱炒香,加入辣椒炒。
步骤8
然后倒入炒鸡蛋,继续翻炒,加入盐1勺,鸡精1勺,翻炒均匀。
步骤9
最后出锅装盘就可以了。
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