螃蟹怎么吃怎么剥壳「清蒸螃蟹怎么蒸」

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你是否曾经面对一只肥美的螃蟹，却不知道如何下手？是否曾经尝试过自己动手剥壳，却弄得满手都是腥味？我们就来教你如何正确地吃螃蟹和剥壳。

我们来了解一下清蒸螃蟹的步骤。

1、将梭子蟹放入盆中冲洗，用小刷子仔细清洗蟹壳外部；

2、准备好后，将适量的水放入蒸锅中，将洗净的梭子蟹放入蒸锅盖上锅盖；

3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。

4、将姜切丝，将酱油和姜丝倒入碗中，蟹肉蘸上蘸料即可食用。

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