莆田仙游美食探索：十大经典小吃，每一口都是满足

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你是否曾经被莆田仙游的美食所吸引？是否曾经想要探索这里的十大经典小吃？

那么，这篇文章将带你走进莆田仙游的美食世界，让你每一口都能感受到满足。

在这里，你可以品尝到地道的兴化米粉、炒粿条、卤肉饭等美食，每一道菜都有着独特的风味和口感。

莆田仙游十大小吃

1、海蛎饼

牡蛎饼是福建风味的食物，在莆田大部分地区都很受欢迎。它是一种由新鲜牡蛎、米粉、大豆粉等原料制成的油炸小吃。[bai]外观色泽金黄，外酥内嫩，牡蛎肉鲜甜，粉韧菜香，非常可口。

可以单独作为零食食用，也可以作为丁边糊、粥等。

3、仙游扁食

仙游扁食其实就是燕皮扁食，和我们平时吃的馄饨差不多，但是它的馅料里还加了虾仁和肉骨汤，所以比我们吃的馄饨更好吃。因其经济、方便、快捷，再加上卤小肠、青菜等配料，深受大众欢迎。

3、度尾草粿

杜尾草是仙游人清明节前后制作的小吃。它主要由当地清明节前后麦田里的一种黄花曲草制成。磨成粉末，加入糯米粉蒸制而成。味道很独特。

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