绿豆入选，苦瓜荣登榜首——揭秘十大常见凉性蔬菜排行榜

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你是否知道，绿豆和苦瓜在众多蔬菜中，因其独特的凉性特性而备受人们喜爱？

那么，它们是如何从众多蔬菜中脱颖而出，成功入选并荣登十大常见凉性蔬菜排行榜的呢？就让我们一起揭秘这个看似平常却充满奥秘的排行榜。

最常见的10种凉性蔬菜

1、苦瓜

苦瓜味苦，但营养丰富，[bai]它具有清热解毒、明目的作用。它含有果胶，能降低血液中胆固醇的含量，富含维生素C。苦果虽然性寒苦，但具有很高的药用和营养价值，深受很多人的喜爱。

2、冬瓜

冬瓜含水量大，脂肪含量低。它富含膳食纤维，深受许多减肥者的喜爱。能清热解毒，利尿消肿。适当食用对人体有很大好处。

3、丝瓜

丝瓜营养丰富，药用价值高。能清热解毒，生津止渴，化痰解暑。它富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动。丝瓜有多种方法，深受人们的喜爱。

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