面条做法大全？最好吃面条的10种做法

本文给大家分享的是面条做法大全，最好吃面条的10种做法的相关内容！

最好吃面条的10种做法

用料

干面条150克

鸡蛋1个

火腿半根

白菜叶1片

白萝卜半根

葱1段

生抽1勺

盐2克

胡椒粉1克

芝麻油1勺

香菜1段

花生油1勺

冬天，下班回家吃碗热汤面，暖心暖胃舒服的做法步骤

1、白菜只选嫩叶，洗净切成小段，白萝卜洗净去皮，先切成片，再切成细丝，葱切葱花，这三种切好放在盘子里备用；

2、锅中倒入花生油，先把葱花倒入炒出香味，再倒入白菜叶和萝卜丝翻炒变软，倒入半锅水大火煮开；

3、烧水的功夫，咱再来调个料汁，取一个大碗，里面倒入生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀；

4、锅中水开后，把面条放里面煮熟，再打入一个鸡蛋做成荷包蛋，煮熟；

5、面条煮开后，舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中，搅匀使盐彻底融化；

6、火腿切成薄片，把面条捞入碗中，再把鸡蛋和火腿放在上面，撒上香菜碎，再将所有的面条汤倒在里面，再次用筷子拌匀就可以开吃了

面条10种做法

以下是10种常见的面条做法：

1.热油拌面：将煮熟的面捞出控干水，倒入适量热油中搅拌均匀，加入葱花、蒜泥等调料即可。

2.酱油拌面：将煮好的面条放入碗中，加入酱油、香油、葱花、姜末等调料拌匀食用。

3.炸酱面：将豆瓣酱和剁碎的肉一起爆香，再加入水烧开后放入焯好的面条中拌匀即可。

4.番茄牛肉面：将番茄切碎炒出汁后，加入牛肉丝爆炒，最后加入焯好的面条一起拌匀即可。

5.拉面：将和好的面团揉至光滑，擀成薄片后拉制成细粗不一的拉面，在汤底内食用。

6.炒米粉：将米粉泡软后焯水备用，在锅中倒入适量油爆香洋葱和胡萝卜丝等配菜，加入切碎的肉翻炒，最后加入焯过水的米粉一起翻炒即可。

7.担担面：将芝麻酱、豆瓣酱、酱油、香油等调料混合成酱汁，加入拌好的面条中搅匀食用。

8.鸡蛋面：将打好的鸡蛋液倒入面粉中揉成团，擀成面条煮熟即可。

9.紫菜海带汤面：将紫菜和海带放入锅中加水烧开制成高汤，再加入焯过水的面条一起食用。

10.酸辣汤面：将肉丝和配菜爆香，加入高汤后放入豆皮丝和香菇丝等配菜，最后加入焯过水的面条一起食用。

九种面条的神仙做法

以下是九种面条的神仙做法：

1.油泼面：将面条煮熟，用热油浇在面条上，加入青菜、熟鸡蛋、葱花等配料，再淋上生抽、香醋、辣椒油等调味料。

2.鸡腿焖刀削挂面：将鸡腿肉切块，用酱油、料酒、盐等腌制，然后倒入锅中煸炒，加入刀削挂面，加水焖煮，最后加入青菜等配料。

3.肉沫豆角刀削挂面：将猪肉切成肉沫，豆角切段，加入葱姜蒜等炒香，然后加入刀削挂面，加水焖煮，最后加入青菜等配料。

4.牛肉刀削挂面：将牛肉切成小块，加入葱姜蒜等炒香，加入刀削挂面，加水焖煮，最后加入青菜等配料。

5.酸辣汤刀削挂面：将刀削挂面煮熟，加入酸辣汤中，再加入青菜、葱花等配料，最后加入辣椒油、醋等调味料。

6.番茄的肉沫刀削挂面：将番茄切成小块，加入葱姜蒜等炒香，加入肉沫，再加入刀削挂面，加水焖煮，最后加入青菜等配料。

7.炒刀削挂面：将刀削挂面煮熟，捞出沥干，加入炒锅中，加入葱姜蒜等炒香，再加入豆角、肉沫等配料，最后加入盐、味精等调味料。

8.麻酱刀削挂面：将刀削挂面煮熟，捞出沥干，加入麻酱、酱油、醋等调味料，再加入葱花、青菜等配料。

9.酸汤刀削挂面：将刀削挂面煮熟，加入酸汤中，再加入青菜、葱花等配料，最后加入辣椒油、醋等调味料。

8种家常面条做法

1.水煮玉米挂面：首先准备玉米挂面150克，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，然后再放入鸡蛋50克，改成小火，再放入玉米挂面150克，煮三分钟即可，三分钟以后直接盛出，再放入香油15克，葱花五克，混合搅拌均匀即可开吃。

2.尖椒炒细面条：首先准备细面条500克，锅中放入1000毫升的水，再加入面条500克，煮三分钟即可捞出，再准备尖椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升中火加热到六成热，然后再把尖椒丝150克放入其中，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，再放入细面条500克，鸡精十克，翻炒三分钟即可出锅。

3.火腿炒细面条：准备火腿肠150克切成片，细面条150克，锅里面放入清水500毫升，再加入细面条150克，煮三分钟，三分钟以后直接盛出沥干水分，锅里面放入食用油15毫升，再放入火腿肠片150克，接着加入鸡蛋50克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，再把细面条500克放入其中，炒两分钟即可。

4.番茄酱细面条：准备细面条150克，锅中放入清水800毫升，再放入细面条150克煮四分钟，四分钟以后直接捞出，再放入番茄沙司80克即可，这样吃出来的味道酸甜可口。

5.清汤面：夏天可以做清汤面，简单又好吃，锅中放入清水500毫升，接着放入面条150克，煮三分钟，然后直接盛出到碗中加入面汤150毫升，放入蚝油15毫升，食用盐五块，葱花五克，搅拌均匀即可开吃。

6.玉米挂面拌黄瓜丝：准备玉米挂面150克，黄瓜150克，切成细丝，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，再放入玉米挂面150克，食用盐15克，生抽15毫升，煮三分钟即可，三分钟以后直接捞出，再放入黄瓜丝150克，翻拌均匀即可开吃。

7.火腿炒玉米挂面：准备玉米挂面150克，火腿150克切成丁，锅中放入清水1000毫升，接着把玉米挂面150克放入其中，用大火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出，沥干水分，锅中放入食用油15毫升，再放入火腿丁150克，加入玉米挂面150克，生抽是五毫升，蚝油20毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可出锅。

8.西红柿鸡蛋面：首先准备西红柿150克切成块，鸡蛋150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型再放入西红柿块150克，翻炒出汤汁，加入食用盐15毫升，生抽15毫升，清水500毫升，接着再放入面条150克，煮三分钟即可盛出。

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于最好吃面条的10种做法相关内容，可以给你带来有用的帮忙。