土豆的做法大全家常 土豆做法大全
2023-09-19 12:08:57 美食折扣 作者:赵明明
本文给大家分享的是土豆的做法大全家常,土豆做法大全的相关内容!
土豆做法大全
1、土豆刨去外皮,清洗干净,再切成细丝备用。
2、土豆丝放在清水里浸泡,去除表面的淀粉,沥净水分备用。
3、青红辣椒分别去籽,清洗干净,切成细丝备用。
4、锅中放入适量的菜油,加入青红椒丝,大火翻炒均匀。
5、倒入准备好的土豆丝,调入适量的生抽、醋和盐,大火翻炒均匀。
6、最后调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅。
洋芋的各种做法
【红烧土豆】
1.削皮的土豆一个,改刀切成滚刀块,青椒一个去籽,切成滚刀块,红椒半个切成三角块,大葱白一段切成马蹄片,大蒜几粒切成蒜片,再抓入几粒红干椒备用。
2.锅中烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入土豆,改中火煮3分钟左右,用勺子翻动几下,使土豆受热均匀,倒出控水拔凉。
3.另起锅添入一勺食用油,倒入控水后的土豆,晃动炒锅,把多余的食用油舀出,继续转锅翻炒,使土豆受热均匀,炒至土豆表面呈金黄色时,倒出控油。
4.锅内添入少许底油,倒入葱蒜和红干椒爆香,加入豆瓣酱5克,蚝油3克,翻炒化开,炒出红油,加入适量的清水,煮至汤汁沸腾时,倒入青红椒块。
5.加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖1克提鲜,加入老抽几滴调色,搅拌化开,倒入土豆,改中小火慢慢收干汤汁,一分钟后就可以关火起锅装盘了。
土豆家常飯几种做法
土豆家常饭有很多种,例如,酸辣土豆丝,土豆饼,其中最为常见的就是酸辣土豆丝,我们将洋芋洗削皮洗净,然后把它切成细丝再焯水,准备青红椒放入锅中将它们翻炒均匀放入配料即可出锅
马铃薯做法家常做法
土豆,盐,花椒,辣椒粉,孜然粉,橄榄油。
做法:小土豆洗净(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀。
小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可,锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁。
土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料:土豆,青、红椒,米醋,盐,鸡精,花椒油。
做法:土豆去皮,洗净,切丝;青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。
锅烧热油,下青、红椒丝爆香,放入土豆丝,加盐、鸡精炒匀,淋米醋和花椒油即可
感谢你的支持,土豆做法大全相关介绍就到这里了,本站会继续为你提供与土豆的做法大全家常有关的最新优惠活动折扣信息,欢迎收藏关注。