腊肉的吃法和做法？炒腊肉配什么菜腊肉什么菜好吃

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腊肉炒什么菜好吃

腊肉炒青椒好吃腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。

炒腊肉配什么菜腊肉什么菜好吃

腊肉炒蒜苔

蒜苔的营养丰富，和腊肉也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出腊肉用温水浸泡，冰化后，腊肉切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。

腊肉和什么炒最好吃

腊肉和鲜笋炒最好吃。腊肉具有咸和香味，鲜笋具有清香，它们混合炒增强了肉的香味，也增强了鲜笋的鲜味，融入了咸鲜香。

咸腊肉炒什么最好吃

腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。

青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。

准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。

青椒翻炒后，腊肉片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为腊肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了

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