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江门新会有什么特产可以送礼 江门新会有什么好吃

2023-10-07 12:31:21 美食折扣 作者:王东东

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江门有什么特产

江门的特产有新会大红柑、台山大米、鹤山红茶、新会柑普茶、礼乐巨峰葡萄、恩平马铃薯、恩平腊鸭、恩平莲雾、恩平马铃薯、江门蛹虫草、开平灵芝、新会大鳌莲藕、开平大沙茶、开平青枣、恩平红茶、开平咸鸭蛋、开平火龙果、礼乐果蔗。新会大红柑新会大红柑是新会著名土特产,品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,历史悠久。新会大红柑经过长期选育,自成品系,分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。柑橘果实扁圆,油身而有光泽,皮色在成熟过程中由青转红,柑肉爽脆多汁,甜酸适度,具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿的作用。台山大米台山大米产自台山地区,台山广东西南部,地理条件优越,拥有丰富的土地资源,雨水充足,日照时间长,非常适合水稻的种植。台山大米口感香甜,软滑不腻,以其为原料生产的台山米粉也很有名,口感鲜甜,是非常具有台山特色的特产。鹤山红茶鹤山红茶是鹤山著名土特产。茶叶历史悠久,以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而闻名。鹤山红茶茶树株高一般在0.8-1.2米,叶片呈椭圆形或长卵形,制成红茶后,外形条索紧密细长,色泽乌润,气味醇厚,芳香入肺。冲泡后茶色红润,入口爽滑,甘甜蜜味。

新会有什么特产

新会特产新会陈皮:新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。

由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。“即苦辣味”。

所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。据说新会陈皮运往北方各地,过了岭南之后,其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国,船抵太平洋,顿时芳香四溢,无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。经药检部门初步化验结果表明,由于土壤条件、栽培技术、农田小气候的差异,新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮,其形状组织结构虽然相似,但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。

因此,药用与调味效果就相差很大。陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的好处。中医中的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成份配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色、制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥气味,且使菜肴特别可口、制作绿豆沙、红豆粥等甜品,如加入一点陈皮,味道分外芳香。

江门特产十大特产

江门特产十大特产是新会陈皮、大鳌慈姑、礼乐果蔗、古劳银针、新会大红柑、开平腐乳、杜阮大顶凉瓜、鹤山红茶、双合黑叶荔枝、新会甜橙。

新会陈皮是新会所产的大红柑的干果皮,由于具有很高的药用价值,且是传统香料,以及调味佳品,因此一直以来都是非常出名的。早在宋代就已成为南北贸易的广货之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。

新会大鳌慈姑是广东江门新会地区的特产,距今已经有两百多年的种植历史。新会大鳌慈姑有着很好的食用、药用价值,远近闻名的,是广东省无公害农产品,肉质松软,无苦味,很受人们喜爱。

江门的景点

碉楼林立,为侨乡开平的一大特色,开平碉楼,独具特色中国乡土建筑,为世界文化遗产、全国重点文物保护单位。这里一共拥有碉楼1833座,分布在开平全市15个镇一千六百五十九平方公里的土地上。

其中,最为集中和有特色有两处是必玩的自力村碉楼和立园。

上川岛上最受欢迎的是飞沙滩、金沙滩、银沙滩,均具沙质洁白细腻、海水清澈见底、沙滩平缓。下川岛的西部海岸沿线分布着众多风情独特的海湾,可去大湾看日出,东湾看夕阳,竹湾赶海。上、下川岛,这两个美丽的岛屿,被人们被誉为东方夏威夷,不仅因为地理纬度与美国夏威夷大致相同,而且以浓郁的岭南民俗,绮丽的海洋风情而受到八方游客的青睐。

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