在家怎样做好吃的饭团，在家怎样做好吃的饭团

本文给大家分享的是在家怎样做好吃的饭团，在家怎样做好吃的饭团的相关内容！

一、家常饭团的做法

饭团是一道非常简单美味的家常食品，以下是一个简单易行的家常饭团做法：

青豆或其他蔬菜（例如紫菜、胡萝卜等）适量

1.将米饭放入大碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

2.火腿或鸡肉、青豆等配料切成小块，放在饭上面。

3.用手将米饭揉成条状，然后再揉成一个圆球状。

4.将做好的饭团放在紫菜碎或芝麻中滚一下，使其表面均匀粘上。

5.将饭团裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一会儿即可。

此外，你还可以根据个人口味选择不同的配料，增加食欲。

例如可以用鳗鱼、酱牛肉等代替火腿或鸡肉，也可以换上其他蔬菜，如玉米粒、豌豆等。

另外，如果想要让饭团更加美味，可以在米饭中加入适量料酒等调味料，或者在表面撒上一些七味粉等调料，增加风味。

二、怎样在家做饭团

1、糯米提前泡几个小时，我买的饭团专用米，配比好的

2、蒸成糯米饭，糯米饭我们家人喜欢吃软糯一点的，所以我加水稍稍多了一点点。

3、趁热挖出米饭摊到保鲜膜上上面放自己喜欢的食材，也可以加葡萄干等各种，有什么就放什么吧，开心就好。

4、长条的可以用卷寿司的竹帘卷一下，也可以直接弄成圆的更省事一点

5、一共做了这么多，放凉以后冰箱冷冻保存，吃之前加热就可以了

三、包妈简单饭团做法教程

辅料：海苔、味岛香松[山葵香味]

1.煮饭。煮饭时多加些水，煮出来的饭会比较黏

2.把保鲜膜垫在料理台上，用筷子挖出大约三分之一碗的饭放在保鲜膜中心

3.把米饭包进保鲜膜，左手在保鲜膜下垫着右手轻按住饭团顶端，手指大约能碰到另一只手的手掌边缘，略用力，捏成圆润的半圆形，或者圆润的三角形

4.压实一些，把保鲜膜打开，用筷子小心的夹入盘子

5.用小的调料勺把饭团的最顶部稍微压平一小块地方，便于放上调料

6.用调料小勺舀满一平勺香松，轻轻倒在刚才压平的地方，勺子倒时离饭团越近越好。再用其它干净的调料小勺把香松轻轻压黏在饭团上，向两边稍平铺一些

7.等把多个饭团做完后摆盘。发现饭团冷了的话，小心的用隔热夹夹着放入蒸锅蒸5分钟

四、家庭版饭团做法

材料：紫糯米饭一小碗，栗子几颗，韩国泡菜少量，虾皮一小把，豆制品几块

1.前一天蒸的紫糯米饭，蒸饭的时候加一把紫糯米，口感糯糯的，甘甜好吃。剩米饭加热一下，放在盆里。

2.几颗栗子切碎，虾皮和豆制品切碎，韩国泡菜切碎，最好带点汤汁。把切碎的各种东东加入盆里，跟米饭混合，搅拌均匀。

3.搅拌好的米饭搓成圆球，或者用模具弄成各种造型，就好拉。

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