丝瓜怎样做好吃家常菜(丝瓜怎样做好吃家常菜)
2023-10-15 12:27:01 美食折扣 作者:尚秀英
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一、丝瓜最好吃的六种家常做法
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条
2、锅置火上,油烧热,将一半蒜炸至金黄
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入
4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀
2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和
5、放入丝瓜翻炒熟,放入适量盐翻炒均匀
6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅
1、虾干用清水浸泡洗净,丝瓜去皮切块加
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入虾干翻炒
3、淋入料酒出香,倒入洗净的白玉菇翻炒
二、丝瓜的家常菜做法
1、调料:植物油、盐、白糖、鸡精各适量。
2、1.将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。
3、2.锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。
三、丝瓜的十种最佳吃法简单家常菜
1、大蒜切片,丝瓜、山药切段备用
2、锅里放入适量的油,倒入蒜片爆炒出香味
3、倒入丝瓜翻炒,加少量的水焖3-5分钟
4、到丝瓜9成熟后,放入山药翻炒,放入适量的盐、鸡精调味
1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟
2、丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片
3、锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用
4、锅中重新放油,油热后,放入姜、蒜炒香,放入丝瓜炒到变软
6、倒入适量高汤,煮一会儿,大火收汁,加少许盐、鸡精调味即可
四、丝瓜菜家常做法
丝瓜一根、鸡蛋两三个、葱、蒜适量、盐、鸡精、剁椒少许、色拉油适量
2、锅中油热后,放入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放凉切成几块备用;
3、锅中油六七成热后,放入葱、蒜炒香,放入丝瓜炒至发软;
4、放入炒好的鸡蛋,加入一点高汤,收至汤汁浓稠,加少许盐和鸡精调味,放入剁椒翻炒均匀即可。
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