阳江附近美食有哪些，阳江附近美食有哪些好吃的

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阳江，这座美丽的海滨城市，不仅拥有壮丽的海景，还蕴藏着丰富的美食文化。

那么，阳江附近有哪些令人垂涎三尺的美食呢？又有哪些好吃的特色菜肴值得一试呢？让我们一起探寻阳江附近的美食之旅，品味这座城市的独特风味吧！

一、阳江饮食特色菜有哪些

1、裹蒸棕

阳江人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子，这粽头比一般粽子大上十多倍，里面猪肉、鸡肉、还有鸭蛋绿豆火腿等，一条粽头切开，可供一围人吃，它算是最具有风味的阳江小吃了，因做起来工夫多，备料也难，这种裹粽目前甚少见，只在乡下女儿回娘家，为娘的才不忘给她包粽头，以示吉利。

2、椒盐濑尿虾

濑尿虾又称富贵虾，琵琶虾等，虾蛄是其学名。虾里面的膏据说特别补，高蛋白质含量还能美容。外面的椒盐裹住油炸后酥脆的虾皮，非常入味。但尝过里面的肉质却是鲜嫩多汁的，淡淡的海鲜味，很柔软的虾肉，完全不像基围虾那种Q弹带嚼劲的感觉。难怪人们称椒盐虾为吮指虾，这种壳厚肉质却非常鲜美的大虾，跟椒盐的搭配真是天衣无缝。据说在广东海鲜市场有泰国进口的虾蛄，其身长可达到30厘米，价格也较贵。而国产虾蛄体长一般约10至15厘米。

虽然它壳多肉少，但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，并且含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的多种营养成分。

3、阳江牛腩粉

牛腩粉是广东阳江市著名的汉族传统风味小吃之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间，解放前就已出名。至今已遍及南宁、梧州等城市。

牛腩粉除了牛腩的味道要讲究外，河粉的质量也很讲究的。阳江的河粉比其它地方的河粉要簿一点和韧一点，口感比较爽口。这样的河粉配上牛腩，那滋味吃过一次，就想再吃。在阳江牛腩粉是很多人的最爱!早餐来一碗牛腩粉配上几条猪肠碌，那真是一大享受!

4、阳江墨鱼饼

墨鱼饼又名“乌贼饼”，为鱼加工食品。以墨鱼的内脏为原料。将原料(先从墨鱼内脏中分离出来)放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。

然后放在锅中煎成饼状即可烹食。可鲜食，也可晒干食用;可作佐料，也可专门烧汤。墨鱼饼烧汤，尤为鲜嫩香甜;晒干陈年的墨鱼饼还可药用，退热败火。

5、田畔牛头皮

阳江人有句老话“牛头皮，吃一味”，指做事马虎不懂变通。

虽然只有这一味，但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮，却名声大振，生意红火，顾客络绎不绝，获得“牛皮珍”的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。

二、阳江哪里有五华鱼生

1.沐坡村没有五华鱼生店。

2.因为五华鱼生是一种特色美食，通常只在一些大城市或繁华地区的餐馆才能找到，而沐坡村是一个较为偏远的农村地区，所以没有五华鱼生店是合理的。

3.如果你想品尝五华鱼生，可以选择去附近的城市或繁华地区的餐馆，那里可能会有供应。

你也可以尝试在家自己制作五华鱼生，这样可以在不方便外出的情况下也能享受到这道美食。

三、阳江有什么好吃的地方推荐

阳江有很多美食，以下是一些口碑比较好的餐厅，供您参考：岭南半岛：位于阳江市江城区滨江路，是一家集中式粤菜餐厅，菜品丰富，口味地道，服务也比较周到，是当地人和游客比较喜欢的一家餐厅。

湘香居：位于阳江市江城区滨江路，是一家以湖南菜为主的餐厅，菜品口感鲜美，特色辣味浓郁，价格也比较实惠。

大榕树海鲜酒家：位于阳江市海陵岛海口，是一家集海鲜、粤菜和川菜于一体的餐厅，菜品新鲜

四、阳江有什么小吃

阳江的小吃是有很多的。比如阳江猪肠碌，煎堆，阳江牛腩粉，豆腐脑，冰糖葫芦，鸡蛋肠粉，蛋肉肠粉，红米肠，春卷，陈醋鸡脚，以及韭菜猪红等。

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