拌面怎么做好吃(拌面怎么做好吃又简单)
2023-11-21 12:45:18 美食折扣 作者:王富贵
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你是否曾经在忙碌的生活中,渴望一顿美味又简单的晚餐?
那么,拌面将是你的理想选择。
但是,如何才能做出一碗色香味俱全的拌面呢?是不是需要复杂的调料和繁琐的步骤?
其实不然,只要掌握了一些基本的烹饪技巧,你就能在家中轻松制作出美味的拌面。
接下来,让我们一起探讨如何做出好吃又简单的拌面吧!
一、公认十大最好吃拌面
1.统一拌面
从艺半面的口感,Q弹爽滑,而且口味也比较多,有炸酱面,老成都担担面,刀削面等这些都是很受欢迎的拌面。
2.蔡林记
主要生产的产品是热干面,爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美。主要产品地道武汉风味热干面蔡林记免煮热干面。
3.三养
韩国三养株式会社旗下食品事业主要有三养拉面,超辣鸡肉味拌面,泡菜风味拉面,炸酱拉面等。口味比较齐全,面也爽滑筋道,口感很好。
4.康师傅拌面
康师傅是在中国人的心目中可以说是深入人心的,不管是经典的,戴尔康还是方便的,统康都特别受欢迎,新出的燃魂拌面也是非常受到人们的青睐
5.阿宽
阿酸系列的红油面皮酸辣粉以及各种其他的素食都是非常受到人们欢迎的口味,也贴近正宗的风味。面皮筋道爽滑,酸辣粉也很Q弹,特别受欢迎。
6.农心拌面
上海农信食品有限公司是方便面界的知名品牌,韩国的食品企业。所生产的韩式炸酱面拌面,味道和口感都非常棒,是深受喜爱的一款产品。
7.白象
白象是国内知名的方便面品牌,品质和服务宗旨都是深入人心的。产品口碑一直都非常好,所生产的白象韩式火鸡拌面,葱油拌面都是很受欢迎的口味。
8.云山半
这个食品品牌主要经营黄山烧饼,油醋汁,鹰嘴豆,水产,干货等所生产的拌面主打低脂调味品,可以说是非常健康的拌面。
9.拉面说
就是一家日式拉面产品品牌。产品主要针对工作忙,但生活品质追求高的年轻人外观包装精致,内料基本和包装一致。
10.空刻
这是一个创新的稀释方便食品品牌。产品致力于给年轻人打造烹饪难度比较低,耗时短美味的意大利面等西方料理。
二、拌面怎么好吃
材料
肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许
做法
1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用
2.锅中放油,倒入姜丝
3.下入肉丝翻炒至变色
4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火
5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面
6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可
三、拌面怎么做简单又好吃
食材:面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根配料叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱
【做法】
①胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用。
②肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱,拌均匀,腌制3个小时。
③起油锅,把腌制好的肉糜下油锅爆香,倒入面条一同翻炒,待面条和肉糜翻拌均匀后,淋上少许酱油即可。
四、拌面要怎么做最好吃啊
用料
葱150G
蚝油6勺
味极鲜酱油6勺
老抽6勺
油3勺
面1个
白砂糖1勺
水适量
做法
1葱洗净,沥干水(为了炸起来更方便)去葱白
2葱白葱头不要浪费,种起来
3准备辅料
4蚝油6勺,老抽6勺,味极鲜酱油6勺,白砂糖1勺,搅拌均匀(记得是平时出去吃火锅那种小勺子)
5搅拌均匀后
6下三勺油,(刚刚的勺)油开下葱段炸
7记得油炸时要小火
8炸制黑色,葱段捞起(不要丢)找个储物碗装起来,带盖子密封那种
9我先捞起来放晾
10另一边,刚刚的继续小火加热,加入刚调好的酱汁,小火慢煮
11煮到所有酱汁冒泡泡(大概3-5分钟最好)关火。同样用碗装起来,放凉后密封起来放入冰箱(常温可以放一周内,冰箱内可以放哦一个月,记得一定要密封,建议尽早食用)想吃的时候就拿出来拌
12深夜的我忍不住了,加水,水开下面,爱吃什么面加什么面,面熟捞起
13加入适量榨干的葱段,2调羹?熬好的酱汁,还有剩余葱就加一下葱花
14拌均,开吃
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